LE SPECIALITÀ DI ZIO CIRO
Fior di latte, salsiccia fresca, friarielli
Fior di latte, purè di patate, cotto, panna
Pomodoro, mozzarella di bufala, d.o.p, basilico
Pomodorini, mozzarella di bufala, d.o.p, basilico
Ripieno di bufala ed Emmental, all'uscita dal forno: rucola, crudo di parma, scaglie di parmigiano
Metà margherita, metà ripieno di ricotta, fior di latte, cotto, pomodoro, basilico, olio
Bianca, salamino piccante, patate
Pomodorini, mozzarella di bufala d.o.p, basilico, all'uscita dal forno: crudo di parma e scaglie di parmigiano
Rucola, mozzarella, tonno, pomodorini, scaglie di parmigiano
Briè, mozzarella, all uscita dal forno: rucola, crudo, scaglie di parmigiano, pomodorini
Ricotta fresca, melanzane alla parmigiana, fior di latte, basilico
Panna, funghi, salsiccia, melanzane, fior di latte